
Cebolla (Toledo): Tradición, paisaje y tranquilidad en La Sagra
Pueblo manchego con encanto rural, rodeado de campos y con un rico patrimonio histórico.
Cebolla: Un pueblo con encanto
Situado en la comarca de La Sagra, en la provincia de Toledo, Cebolla es un municipio que combina un entorno natural de campos de cultivo con la calidez de su comunidad local. Sus paisajes de olivares y cereales, junto a la proximidad de zonas naturales, invitan a paseos tranquilos y a disfrutar del aire libre.
Entre sus atractivos destacan la iglesia parroquial de San Juan Bautista y varias construcciones tradicionales que reflejan su historia y cultura. Además, la ruta de senderismo que bordea el río Guatén ofrece una experiencia única para los amantes de la naturaleza y el senderismo.
Es un destino ideal para viajeros que buscan desconectar en un ambiente rural, disfrutar de la gastronomía manchega y explorar la historia de la provincia de Toledo.
Información general de Cebolla
- Provincia / CCAA: Toledo / Castilla-La Mancha
- Código postal: 45520
- Ayuntamiento: Plaza Mayor, 1 — Tel. 985816302 — cebolla.es
- Habitantes (INE 2023): 3,450
- Gentilicio: Cebollano/a
- Superficie municipal: 38 km²
- Altitud del casco: ~460 m s. n. m.
- Coordenadas: 39.997, -4.134
*Datos verificados con fuentes oficiales (véase “Fuentes” al final).
Historia de Cebolla
El origen de Cebolla se remonta a la época medieval, con referencias documentales que datan del siglo XIII. Su nombre probablemente deriva de la palabra “cebolla”, vinculada a la agricultura tradicional que ha definido su economía durante siglos.
A lo largo de la historia, Cebolla ha sido un punto estratégico en La Sagra, una comarca que ha servido de paso y frontera entre Toledo y Madrid. Su patrimonio arquitectónico incluye la iglesia parroquial de San Juan Bautista, un ejemplo del estilo gótico-renacentista, y varias ermitas que reflejan la religiosidad popular de la zona.
La economía tradicional de Cebolla se ha basado en la agricultura, especialmente el cultivo de cereales, olivos y viñedos, que aún hoy mantienen viva la esencia rural del municipio.
El tiempo en Cebolla (próximos 7 días)
Qué ver en Cebolla
1) Iglesia de San Juan Bautista
Es el monumento más emblemático de Cebolla, construida entre los siglos XVI y XVII con elementos góticos y renacentistas. Destaca su imponente fachada y el retablo mayor que alberga.
Abierta a visitas durante horarios de culto y eventos culturales.
2) Plaza Mayor de Cebolla
Centro neurálgico del pueblo, donde se celebran fiestas populares y mercados. Su arquitectura tradicional manchega y su ambiente acogedor son ideales para pasear y disfrutar de la gastronomía local.
Lugar de encuentro y celebraciones durante todo el año.
3) Ruta del río Guatén
Un sendero natural que bordea el río Guatén, perfecto para caminatas, observación de aves y disfrutar del paisaje manchego en plena naturaleza.
Ideal para actividades al aire libre y fotografía.
¿Dónde está el estanco en Cebolla?
Estanco Cebolla — Calle Real, 12 45520 Cebolla (Toledo). Tel. 985816321.
Los horarios pueden variar; confirma en el propio establecimiento.
Polideportivo Municipal Cebolla
El Polideportivo Municipal de Cebolla dispone de pistas de fútbol sala, pádel, gimnasio y salas multiusos. Ofrece servicios para la práctica deportiva tanto para residentes como visitantes, con posibilidad de reservar pistas y participar en actividades deportivas organizadas por el ayuntamiento.
- Nombre: Polideportivo Municipal de Cebolla
- Dirección: Avenida de la Constitución, s/n
- Teléfono: 985816350
- Contacto/Info: cebolla.es
El polideportivo abre de lunes a sábado, de 9:00 a 22:00 h. Consulta horarios especiales en la web oficial.
Cómo moverse por Cebolla
En coche
Desde Toledo, toma la CM-4001 dirección Madrid y luego la CM-4017 que lleva directamente a Cebolla. Desde Madrid, la ruta más rápida es por la A-42 y luego la CM-4017. Consejo: El aparcamiento en el centro del pueblo es gratuito y abundante, especialmente alrededor de la Plaza Mayor.
En autobús interurbano
- Línea 280 Toledo ↔ Cebolla Con varias salidas diarias y frecuencia adaptada a horarios laborales..
- Línea 430 Madrid ↔ Cebolla Servicio directo desde Madrid, estación Plaza Elíptica, con horarios matutinos y vespertinos..
- Línea 485 Talavera de la Reina ↔ Cebolla Con paradas en pueblos intermedios, ideal para combinar rutas..
Conexión ferroviaria cercana
La estación de Illescas es la más próxima, con líneas de Cercanías C-5. Desde Illescas, se puede tomar un autobús interurbano o taxi hacia Cebolla.
Ruta a pie recomendada (mapa y detalles)
Ruta del Río Guatén (8 km, +120 m, 2h 30min, dificultad media)
Inicio: Plaza Mayor de Cebolla. Itinerario orientativo: Desde la plaza, dirígete rumbo este hacia el río Guatén, recorriendo senderos naturales entre cultivos y zonas boscosas. La ruta permite disfrutar de la flora y fauna local, con varios miradores y zonas de descanso.
Terreno: Senderos de tierra y caminos rurales con algunas pendientes suaves.
- Consejos: Lleva calzado cómodo, agua y protección solar. Respeta la flora y fauna, y utiliza los senderos señalizados.
- Época: Primavera y otoño son ideales para evitar el calor excesivo y disfrutar del paisaje en su máximo esplendor.
- Respeto: Mantén la limpieza y no dejes residuos para conservar la belleza natural del entorno.
Pueblos cercanos a Cebolla
Cebolla, en La Sagra, limita al norte con Las Ventas de Retamosa, al este con Illescas, al sur con El Viso de San Juan y al oeste con Burguillos de Toledo. También están muy cerca Yeles y Ugena. Son pueblos ideales para combinar la visita con rutas por el Parque Regional del Curso Medio del Río Guadarrama y los Montes de Toledo, paseos por el valle del río Guatén y escapadas por los cascos históricos de Toledo, Illescas y Talavera de la Reina.
Consejos prácticos
- Consulta siempre el horario de apertura de monumentos y servicios locales para evitar sorpresas.
- Respeta las normas de conservación de espacios naturales, especialmente en rutas y senderos.
- Prueba la gastronomía manchega en los restaurantes locales, destacando platos como el gazpacho manchego y el cordero asado.
- Evita hacer ruido excesivo en zonas residenciales y rurales para mantener la tranquilidad del pueblo.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor época para visitar Cebolla?
La primavera y el otoño son las mejores épocas para visitar debido al clima agradable y la belleza natural del entorno.
¿Hay alojamientos disponibles en Cebolla?
Sí, aunque limitados, existen casas rurales y pequeños alojamientos en el pueblo. Para más opciones, se recomienda buscar en localidades cercanas como Illescas o Toledo.
¿Qué actividades al aire libre se pueden hacer en Cebolla?
Senderismo, ciclismo y observación de aves son algunas de las actividades recomendadas, especialmente en la ruta del río Guatén y zonas naturales cercanas.
¿Cómo llegar a Cebolla desde Madrid?
Se puede llegar en coche por la A-42 y CM-4017 o en autobús interurbano con la línea 430 desde la estación Plaza Elíptica en Madrid.
¿Dónde puedo obtener información turística local?
En el Ayuntamiento de Cebolla o a través de su página web oficial, donde se ofrecen folletos y detalles sobre eventos y lugares de interés.
Fuentes oficiales y útiles
Plantilla “Pueblos de España” (una columna). Sustituye los campos entre {{…}} y guarda.

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